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- [发明专利]一种海藻糖的生产方法-CN202010817015.2有效
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楼志华;于令君;李莉
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江苏省奥谷生物科技有限公司
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2020-08-14
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2023-05-05
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C12P19/12
- 本发明提供一种海藻糖的生产方法,包括淀粉糊化、液化、糖化、灭酶、除蛋白、脱色、第一次膜分离、色谱分离、加氢反应、第二次膜分离、浓缩结晶、重结晶、干燥、粉粹、筛分及包装入库。本发明的海藻糖的生产方法,通过利用多种酶配合,将糖化酶酶解后生成的部分麦芽糖转化成了海藻糖,并分步将糖液中葡萄糖、低聚糖与海藻糖分离,及分别对分离出的含多量低聚糖和少量海藻糖的低聚糖液、含多量海藻糖和少量低聚糖的海藻糖糖液进行加氢反应,使低聚糖液和海藻糖液中的低聚糖发生氢化反应生成糖醇,并分别将糖醇与海藻糖分离后集合糖醇及海藻糖进行浓缩、结晶,最后分别重结晶纯化,从而使得海藻糖含量损失减少,得率提高,且提高了分离纯化效果。
- 一种海藻生产方法
- [发明专利]一种海藻糖的生产方法-CN201310378497.6有效
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李瑛;周日尤;伍玉碧
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南京凯通粮食生化研究设计有限公司
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2013-08-27
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2015-03-18
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C07H3/04
- 本发明提供了一种海藻糖的高效、清洁生产过程。根据本发明,将色谱分离技术灵活地应用于海藻糖的工业化生产。麦芽糖制取海藻糖的酶解液,进行脱色及离交精制处理,进入色谱分离系统分离。选用常见的工业上大量使用的钙型分离剂,可将葡萄糖与双糖即麦芽糖、海藻糖分离。提取液富含麦芽糖和海藻糖。麦芽糖还原后的麦芽糖醇和海藻糖均是附加值很高的产品。将混合液在高温高压下氢化,麦芽糖被氢化还原为麦芽糖醇,而海藻糖不具有还原性,不被氢化,故得到含麦芽糖醇和海藻糖的氢化混合液。将氢化混合液净化处理后,进入第二套色谱分离系统分离,提取液为含量很高的海藻糖物料,将其进行蒸发热结晶或冷却结晶,即得到结晶海藻糖。
- 一种海藻生产方法
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